北京白癜风到哪里治疗 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html#快消八谈##消费##汽水##大窑#“一城一饮”与“外来者”的正面交锋愈演愈烈。近日，前“湖北首富”兰世立高调现身北京，为武汉二厂汽水新品发布会站台，被业内视为吹响进军北京市场的号角；此前另一家内蒙古汽水品牌大窑已经高举高打地向传媒渠道投放大量广告，以“大汽水”的定位赚取足够曝光度。欲全国化的大窑、武汉二厂汽水，杀入北冰洋的腹地后，正对后者生存空间产生挤压。
业内分析人士指出，在资本加持下，国产汽水品牌走向全国化布局是必然趋势。但也有专家认为，目前国产汽水过于依赖餐饮场景，随着规模的扩大，利润越来越透明，营收的天花板肉眼可见，仅靠民族情怀很难做大做强，未来还需向全渠道、全场景发力。
进击的大窑和武汉二汽
年7月28日，武汉二厂汽水在京发售车厘子、蓝莓、草莓三款果汁汽水新品，延续了毫升/瓶的小瓶装定位，零售价5.8元/瓶，率先登陆京东商城，并逐渐扩大至抖音等线上平台。
靠着前期“9.9元三瓶全国包邮”的低价轰炸，再加上兰世立本人力推，武汉二厂汽水涨价变得顺理成章。兰世立解释称，新品与之前相比，果汁含量从15%提升至25%，并且采用品质更好的进口水果，再加上包装成本有所增加，多重因素下售价相对提升。
武汉二厂汽水此举被视为正式向北京等一线城市进军，事实上这距离上次新品发布仅过去三个月。年4月底，武汉二厂正式推出了橙子、香蕉和菠萝三种口味的汽水。据兰世立介绍，上述产品6月的销量已经超过40多万件，截至目前已经实现了多万元的销售额，“年内收入过亿应该问题不大，明年有望实现5亿-10亿元的销售规模”。
另一家国产汽水品牌大窑也没闲着，除了在北京地铁、公交车站、机场、电梯等各种场景进行品牌传播外，大窑汽水已经打入北京餐饮腹地。北京商报记者从多位餐饮从业人士了解到，大窑对商家有优惠政策，12瓶装毫升的进价为45元/箱，买10箱送两箱，相当于3.元。商家售价一般是6-8元/瓶，按买10整箱计算，毛利最高可接近5元/瓶。即使是正常单箱进货，毛利也能超过4元/瓶。
而北京本土汽水品牌北冰洋24瓶装毫升的进价为60元/箱，相当于进价2.5元/瓶，售卖价格在5-6元/瓶，如此计算毛利大概是2.5-3.5元/瓶。售价同样在5-6元，大窑的容量几乎是北冰洋的2倍，不少消费者自然会倾向于大窑。根据大窑官方报告显示，有78.4%的消费者选择从餐饮店购买大窑。
不过，并非所有餐饮店都适用大窑的产品，从事20余年餐饮行业的孙宇（化名）告诉北京商报记者，“目前还未进货大窑大汽水，主要原因是店里摆不下，虽然大窑也出了易拉罐装，但和北冰洋相比差别不大，未来如果有优惠政策可能再考虑换品”。
营销广告无处不在，同时把传统餐饮渠道打通，锁定餐饮场景，提高效率。可以看出，大窑进军全国的策略比较明确，规避众多碳酸饮料选择的商超、便利店场景，选择抢占烧烤摊、大排档、小吃店、串串香等中低档餐饮市场，目前已在31个省、自治区、直辖市完成了市场布局，拥有百万余家终端渠道的构建。相关消息显示，年大窑饮品保守销售额30亿元，年其销售额大概达到了32亿元，是冰峰的10倍、北冰洋的3倍。
相比之下，北冰洋自年开始恢复生产，除了经典玻璃瓶装外，还在年推出了铝罐装，年9月1日推出了PET瓶装。年，北冰洋年销量达到万箱，年销售收入超过6亿元，同年布局京外市场，首家外埠生产基地方在安徽马鞍山投产。年，北冰洋试图借道大豪科技曲线上市，最终以失败告终，其全国化布局也不了了之。
随着武汉二厂汽水入局北京汽水市场，对北冰洋的生存空间或产生进一步挤压。
错位竞争的北冰洋
面对大窑、武汉二厂的猛烈进攻，北冰洋选择退而求其次，在产品上寻求错位竞争。
和同类汽水相比，北冰洋的高定价是让不少消费者望而却步的一大原因。在天猫商城，北冰洋精制桔汁汽水毫升的价格达到6.1元/瓶，华洋汽水毫升的价格在5.8元/瓶左右，大窑汽水毫升的价格约为5元/瓶。尽管不同渠道的优惠政策有所差别，但北冰洋的价格一直居高不下。
年，北冰洋母公司北京一轻食品集团推出了大瓶装汽水新品“劳动1号”，产品规格为毫升/瓶，每箱12瓶，
