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中国新消费品哪吒式amp乐高式 [复制链接]

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可口可乐成为品类第一用了年,雀巢咖啡用了年,哈根达斯用了99年,而元气森林与三顿半则只用了5年,钟薛高则只用了2年,这种跨世代的新消费越级现象正在不同领域不断上演。

新消费品开始变得吃香,各种融资的新闻不断,以至于有人说,这是新消费品最好的时代。那这些现象的背后是否有更深层次的原因呢?这就不得不说下新消费崛起背后的中国引力。

首先中国拥有世界最大的消费市场以及消费人群,目前总体零售总额已超越美国。虽然近几年有一些人对未来有些担忧,尤其是在疫情这种不确定因素下,但中国经济持续增长将是不容置疑的事实,尤其是在消费市场这块。

其次中国拥有全球最大最全的供应链,同时在需求端和供给端都最大,这是世界绝无仅有的消费体制供应链。这也解释了为什么天猫在中国可以在极短的时间内全面追赶上亚马逊,正是源于“生产端+消费端”的属地效应,让制造业、消费业的优势可以在短时间内最大化释放。

最后就是消费升级,经历了改革开发后经济的快速发展,我们已经解决了基本的温饱需求,对于高品质产品和更高层次服务的需求迎来了井喷的爆发,而这也带动了整个中国消费市场,只要你拥有“发现赛道,预判周期,踏准风口”的能力,就有机会在这个新消费时代呼风唤雨。

以元气森林三顿半为例,看似是气泡水与速溶咖啡,但通过产品基因重组、渠道迁徙、运营思维的改变,从本质上已改变了既有产品,相对于“肥宅快乐水”可口可乐,汽泡水是真无糖,燃茶是无糖解腻,乳茶是喝不胖的乳茶,打破了既定的惯性思维,迎合了年轻、健康的趋势。而三顿半则在雀巢咖啡不健康、口感差的基础上进行升级,将精品咖啡打造成为了“即便捷也有品”的速溶咖啡。

在选择赛道后,新消费品还借助了新渠道的东风,实现了弯道超车。以小红书为例,从年正式创立到年,其用户量已突破4亿。而便利店作为消费品晴雨表,从年以来就保持着19%的高增速,平均每个月超过家开业。而这些新渠道的崛起也变相成就了元气森林等新消费品的成功。

精品咖啡三顿半的走红也如出一辙,伴随着“下厨房”APP的走红而顺利出圈,不仅卖咖啡更是卖包装,三顿半将包装作为产品IP符号,通过不断跨界延伸成独特的产品文化;在社交平台通过用户将三顿半和各种饮料搭配,发明无穷无尽的玩法,并有专人在各个渠道寻找UGC内容,寻找领航员;此外在线下体验上,三顿半还与特色书店、商场等空间合作,联动用户在线下进行体验式营销。

洞察元气森林和三顿半的成功的背后,两者有着共同的市场特性。品类相对成熟,市场渗透率已很高;快消领域,长期靠营销占领心智;产品本身,缺乏突破性创新。选择好了市场,下一步就是从产品上进行革新,在插上新渠道和新运营思维的翅膀,最后就是随风口起飞,尽情摇摆,考验的是创始人和团队不断学习和迭代自己的能力。

未来的中国消费品会集中于两种创业模式,其一是「哪吒式」创业,在中国制造、数字移民、双创土壤的底蕴下,一出生便风华正茂,他们不是独自奋斗是携中国40年的制造业基础,20年互联网基建以及一众同期的创业伙伴一起狂奔;其二是「乐高式」创业,在技术、渠道、营销等资源高效融合的时代,只要有预判力、想象力、行动力,便有机会创造新的商业帝国。由创始人提出主张,由技术链、设计链、供应链、渠道链等所有生态系统的合作伙伴共同完成,快速拼接堆砌起新事业。

这是不是消费品最好的时代?现在下定论还太早,很多新品牌还没有跑完一个周期,但我们所处的市场已是全球最大的“品牌孵化器”,这已是事实,这也是新品牌崛起背后最大的引力!

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